很多人都感觉喝黑茶之后特别容易饿,喝黑茶为什么容易饿?通常问到这个问题,一般人会给你这样的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶助消化的科学原理是什么?
图 | 雪域黑金
喝茶的饥饿感是怎样产生的?
1、茶碱、可可碱刺激胃酸分泌
茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分,而这些成分能够刺激胃酸分泌,而胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶和神经递质,进而有助于食物消化。因此,喝茶之后会饿得更快。
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2、膳食纤维促进肠胃蠕动
安化黑茶属于全发酵茶,含有丰富的氨基酸及膳食纤维,研究表明这类物质具有促进脂肪分解、新陈代谢,调理肠胃,改善肠道微生物环境的作用。
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3、茶多糖降糖降脂
茶多糖是黑茶中重要的活性物质之一,研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效,黑茶中的茶梗里便富含茶多糖。
人体在胃排空、血糖降低能量缺乏的状态下,会向大脑传递饥饿信号,故喝了黑茶之后饥饿感就会变得更加强烈。
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安化黑茶怎样喝才不容易饿?
1、选择适宜的时间喝茶
不饿也不撑的时候比较适宜喝茶,最好是饭后半小时,一般这个时候食物消化得差不多了,血糖浓度也比较正常,喝茶不会有太大影响。
2、适量喝茶
每次喝茶不要喝太多、太快,以免饥饿来得猝不及防。
3、准备些茶点
喝茶时备上一些糕点、干果、糖果,在喝茶喝的饥肠辘辘的时候吃一点,也是可行的!